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La flore des Alpes du Sud

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Agrimonia eupatoria


	Agrimonia canescens Dumortier Agrimonia elata Salisburg [nom. illeg.] Agrimonia eupatoria subsp. officinalis Gams [nom. invalid.] Agrimonia minor Miller Agrimonia officinalis Gaterau [nom. illeg.] Agrimonia officinarum Lamarck [nom. illeg.] Agrimonia sulcata Dulac [nom. illeg.] Agrimonia vulgaris S.F. Gray [nom. illeg.] Eupatorium dioscoridis Bubani [nom. illeg.]


	Agrimoine Aigremoine eupatoire Herbe de Saint-Guillaume Soubeirette Thé du Nord Toute-bonne

Caractères de la famille


	Plantes ligneuses ou herbacées; Feuilles alternes, simples ou composées, ordinairement munies de stipules persistantes ou caduques; Fleurs blanches, jaunes, roses ou rouges, solitaires ou diversement groupées, régulières; Calice libre ou à tube soudé avec l'ovaire, à 5(4) lobes, souvent accompagné d'un calicule à 5(4) lobes alternant avec ceux du calice; 5 pétales, rarement 4 ou 6-8, caducs, parfois nuls; étamines nombreuses, rarement 1-5, libres, insérées avec les pétales à la gorge du calice; un ou plusieurs styles; ovaire supère où infère, formé de un ou plusieurs carpelles; Fruit sec ou charnu, simple ou multiple, déhiscent ou non, à une ou plusieurs graines. Environ 1000 espèces répandues dans presque tout le globe. Plusieurs espèces ligneuses fournissent des bois et des fruits très estimés (c'est à cette famille qu'appartiennent les arbres fruitiers, dont les produits sont connus de tout le monde). Les espèces herbacées, amères, toniques, astringentes, sont utiles dans les pâturages comme assaisonnantes et alimentaires.

Caractères du genre


	AGRIMONIA Aigremoine Etymologie : Déformation du grec argêmônê, latin argemonia et argimonia, nom d'un Pavot; d'argema, taie de l'oeil; ou du grec agrios, sauvage, monias, solitaire (plantes habitant les lieux sauvages et déserts). eupatoria : du grec eupatorios, nom de la racine seule; rattaché par les Anciens au souvenir de roi Eupator, mais plus vraissemblablement déformation de hêpatorios, de hêpar, foie (on utilisait la plante pour soigner cet organe). Plantes herbacées, vivaces, velues-hérissées; Feuilles pennatiséquées, stipulées; Fleurs jaunes, en grappes terminales, spiciformes, effilées, lâches; Calice à tube accrescent, marqué de 10 sillons et hérissé au sommet de soies raides et crochues, à 5 lobes courbés en dedans après la floraison, sans calicule; 5 pétales entiers; 10-15 étamines insérées avec les pétales à la gorge du calice; 2 styles terminaux; ovaire infère; Fruit sec, à 1-2 carpelles renfermés dans le tube du calice endurci et presque ligneux. Environ 10 espèces habitant les régions tempérées de l'hémisphère boréal et l'amérique méridionale.

Caractères de l'espèce


	Plante : plante vivace petite à moyenne (30-60 cm), *dressée, velue-hérissée, à souche épaisse; tige simple ou peu rameuse, ordinairement rougeâtre; Feuilles :* feuilles pennatiséquées, à 5-9 segments ovales-lancéolés, profondément dentés, entremêlés de segments plus petits, à face inférieure velue-blanchâtre et sans glandes; stipules violacées, embrassantes, incisées-dentées; Fleurs : fleurs jaunes en grappes allongées; Fruits : *calice fructifère obconique, fortement sillonné presque jusqu'à la base, muni au sommet de soies droites toutes étalées-ascendantes; ordinairement 1 seul carpelle à la maturité. Habitat :* pelouses évoluées (après pâturage), lisières forestières, clairières, talus, chemins, haies, généralement sur calcaire, jusqu'à 1500 m. Période : juin-août. Répartition : eurasiatique (subocéanique) = Europe, Asie occidentale et boréale, Afrique septentrionale. France : très commune partout; rare en région méditerranéenne. Propriétés : • plante astringente, diurétique, vulnéraire, détersive, résolutive; • utilisée autrefois contre la diarrhée, la dysenterie, etc...


	09/07/2002 Alpes-Maritimes : vallée du Var : Entraunes : bord du Var, vers b35 : 1320 m.