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RHAMNACéES
Rhamnus alaternus
L.
25/01/2004
Rhamnus alaternus
Rhamnus alaternus Feuille Fleurs Rameau Ecorce
Noms français
Alaterne
Bourgue-Epine
Caractères de la famille
Arbrisseaux très rameux;
Feuilles alternes ou opposées, entières ou dentées, munies de stipules linéaires ou épineuses;
Fleurs jaunâtres ou verdâtres, petites, en fascicules ou en grappes axillaires, régulières;
Calice monosépale, à 4-5 lobes caducs, contigus avant la floraison; 4-5 pétales très petits, parfois nuls, plus courts que le calice et alternes avec ses lobes, insérés, avec les étamines, sur un disque adhérent au tube calicinal; 4-5 étamines opposées aux pétales; 1 style, à 1-4 stigmates; ovaire libre ou demi- adhérent;
Fruit sec ou drupacé, à 1-4 noyaux.

Environ 473 espèces répandues dans les régions tempérées, chaudes et tropicales des deux mondes.

Caractères du genre
RHAMNUS     Nerprun
Etymologie : du grec rhamnos, nom de ces arbustes; peut-être de rabdos, baguette (allusion à la flexibilité des rameaux).
alaternus : ancien nom latin de la plante, d'ethymologie inconnue

Arbrisseaux épineux ou inermes;
Feuilles à nervation pennée, à stipules linéaires, ordinairement caduques;
Fleurs en fascicules, rarement en grappes, dioïques ou polygames, rarement hermaphrodites;
Calice à tube en grelot, persistant, à 4-5 lobes caducs; 4-5 pétales, plans, émarginés ou nuls; ovaire libre, à 2-4 loges;
Fruit drupacé, globuleux ou ovale, noir à la maturité, à 2-4 noyaux osseux contenant 1 seule graine munie d'un sillon profond sur le dos.

Environ 66 espèces habitant l'Europe, l'Asie, l'Afrique, l'Amérique.
Leurs fruits sont presque toujours purgatifs et souvent utilisés en médecine; ils contiennent des matières colorantes, vertes ou jaunes, employées dans les arts et l'industrie.

Caractères de l'espèce
Plante : arbrisseau de 1 à 5 mètres ou sous-arbrisseau peu élevé, à rameaux alternes, non épineux, glabres;
Feuilles : persistantes, coriaces, alternes, ovales ou lancéolées, à bords cartilagineux lâchement dentés, munies de chaque côté de la nervure médiane de 4-6 nervures peu saillantes;
Fleurs : dioïques, jaunâtres, en petites grappes multiflores bractéolées;
  = calice à 5 lobes lancéolés, réfléchis dans les fleurs mâles, dressés dans les fleurs femelles;
  = pétales nuls;
  = style bi-trifide;
Fruits : graines à sillon dorsal ouvert.

Habitat : rochers et coteaux calcaires, garrigues, maquis, jusqu'à 1000 m.
Période : fleurs  = mars-avril; fruits  = octobre-novembre.
Répartition : euryméditerranéenne  = Europe méridionale, Asie occidentale, Afrique septentrionale.
France : commune, Midi et Ouest jusqu'à l'Isère, l'Ardèche, l'Aveyron, le Lot, la Vienne et le Maine-et-Loire; Corse; naturalisée jusqu'à la Loire.

Nota : plante polymorphe.

Propriétés :
   • plante toxique;
   • fruits frais et écorce fraîche émétiques et cathartiques;
   • renferment des composés anthracéniques;
   • feuilles extrêmement riches en vitamine C (1000 mg pour 100 g, soit 20 fois plus que le citron), mais il n'est pas certain qu'elles soient comestibles;
   • fruits et écorce séchés étaient jadis utilisés comme laxatif, diurétique et dépuratif.

Photo
08/03/2003
Alpes-Maritimes : vallée du Loup : la Colle sur Loup, barres du Loup : 40 m.

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