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La flore des Alpes du Sud

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Ophrys incubacea

Espèce protégée


	• Monde, Convention de Washington 1973 (1987), annexe III,1


	Arachnites atrata Bubani Ophrys aranifera subsp. atrata Arcangeli Ophrys aranifera subsp. incubacea (Bianca) Soo Ophrys atrata Lindley in Edwards, non L. Ophrys sphegodes subsp. atrata (Arcangeli) E. Mayer


	Ophrys noir

Caractères de la famille


	Herbes vivaces, à tige simple, à racine tuberculeuse ou fibreuse; Feuilles entières, engaînantes ou embrassantes, alternes, parfois subopposées ou réduites à des écailles; Fleurs de toute couleur, munies chacune d'une bractée, disposées en épi ou en grappe terminale, rarement solitaires, hermaphrodites, irrégulières; Périanthe coloré, à tube soudé à l'ovaire, à 6 divisions pétaloïdes, 5 (dont 3 extérieures (sépales)et 2 intérieures (pétales)) occupant le haut de la fleur, la 6e (labelle) presque toujours dirigée en bas, souvent prolongée en éperon, fort différente des autres; 3 étamines, à filets soudés avec le style et formant ensemble une sorte de colonne (gynostème), les 2 latérales stériles réduites à un petit mamelon ou nulles, la moyenne portant l'anthère seule fertile (dans le Cypripedium les 2 latérales sont fertiles et la moyenne pétaloïde stérile); anthère unique et à 2 loges, à pollen formant ordinairement 2 masses (pollinies) compactes ou poudreuses, sessiles ou atténuées en caudicule portant généralement à sa base une glande visqueuse (rétinacle) libre ou soudée à la glande voisine et parfois renfermée dans un repli (bursicule) qui surmonte le stigmate; stigmate en forme de tache visqueuse placée sous l'anthère; ovaire adhérent et infère; Fruit capsulaire, à 1 loge, s'ouvrant en long par 3 valves qui restent adhérentes aux deux bouts, à graines très nombreuses et très petites. Plus de 5000 espèces largement répandues dans les régions tempérées et chaudes de tout le globe. La plupart sont remarquables par la forme et la bizarrerie de leurs fleurs. Sans usages dans nos pays, les bulbes de quelques Orchidées exotiques fournissent le salep, produit composé de fécule et de gomme et employé dans l'alimentation. La vanille appartient aussi à cette famille.

Caractères du genre


	OPHRYS Ophrys Etymologie : du grec ophrys, sourcil (allusion à la forme arquée des divisions du périanthe). incubacea : Belles plantes noircissant souvent par la dessiccation; 2 tubercules entiers sous les fibres radicales; Feuilles nombreuses, oblongues ou lancéolées; Fleurs brunâtres, rosées ou jaunâtres, par 2-10 en épi lâche, à bractées plus longues ou plus courtes que l'ovaire; Périanthe à divisions ouvertes ou étalées, libres, la supérieure dressée, les 2 intérieures plus petites que les 3 extérieures, non cuspidées; labelle sans éperon, grand, un peu charnu, plus ou moins convexe et pendant, entier ou trilobé, souvent muni à la base de 2 gibbosités; anthère verticale à loges parallèles, soudée par le dos au gynostème obtus ou terminé en bec; 2 masses polliniques compactes, à caudicules insérés sur 2 rétinacles libres renfermés dans 2 bursicules distinctes; ovaire non contourné. Environ 30 espèces habitant l'Europe, l'Asie occidentale, l'Afrique septentrionale.

Caractères de l'espèce


	Plante : vivace petite à moyenne (10-60 cm), glabre; tubercules ovoïdes; Feuilles : les inférieures étalées, elliptiques-oblongues; bractées inférieures dépassant les fleurs; Fleurs : assez grandes, réunies par 3-8 en épi très lâche; • sépales vert blanchâtre, rarement rosâtre, ovales-lancéolées, • pétales verts à bruns, plus foncés que les sépales, lancéolés, glabres, à bords plus ou moins fortement ondulés, • labelle de 9-14 mm, entier ou vaguement trilobé, dirigé obliquement en avant, brun foncé à noirâtre, velouté au centre, convexe, les bords rabattus; muni de gibbosités triangulaires importantes, glabres en dedans; pilosité marginale longue, raide, dense, brune à pourpre noirâtre; macule centrale en forme de H, bleue ou grise, brillante, rarement liserée de blanc; appendice réduit ou nul, dans une échancrure profonde, • champ basal et cavité stigmatique de même couleur que le centre du labelle, contrastant avec la blancheur des bords; plage maculaire blanche ou bleuâtre, très contrastante; psedo-yeux circulaires, ponctués de noir ou de bleu; Fruit : Habitat : pleine lumière à mi-ombre, pelouses, prairies, garrigues, broussailles, bois clairs, jusqu'à 1300 m. Période : mars-juin. Répartition : méditerranéenne occidentale et centrale. France : Midi, Provence, Languedoc, Roussillon, Corse.


	19/03/2007 Alpes-Maritimes : La Colle sur Loup : parc de la Guérinière : 100 m. 21/04/2002 Alpes-Maritimes : adret du col de Vence : 820 m.